GASTRONOMIA (AIMONORTSAG)

Em Siodopurg a alimentação é feita à base de plantas marinhas gastronómicas, peixes e constituintes de peixes.
Pratos tradicionais:
- Piracanjuba recheada com algas verdes;
- Empadão de barbos com ervas aromáticas;
- Ostra à Siodopurg (pardelhos com algas vermelhar escalfadas).
Sobremesa:
- Tripa de peixe frita com baba de ostra.